Lebensmittel

"Bouillon de Bœuf" ist Französisch und bedeutet "Rinderbrühe". Es handelt sich um eine klare Flüssigkeit, die durch das Kochen von Rinderknochen, Fleisch und anderen Zutaten in Wasser hergestellt wird. Rinderbrühe w...

Top Africa – Graine de Courge Graine de courge (Kürbiskerne) von Top Africa – reich an Eiweiß, gesunden Fetten und Mineralstoffen. Ideal zum Andicken von afrikanischen Saucen wie Egusi-Suppe oder als Snack geröstet. Eigenschaft...

Zutaten:Hirse, GewürzeAllergene:HirseNährstoffe pro 100g: Energie: 154kj/37kcl Fett: 0,7g gesättigte Fettsäuren: 0,4g Kohlenhydrate: 6,6g Zucker: 0,05g Protein: 0,7g Salz: 20mg

Locust Beans – Traditionelles westafrikanisches Gewürz Locust Beans, auch bekannt als Iru, Dawadawa oder Ogiri, sind fermentierte Samen des westafrikanischen Johannisbrotbaums (Parkia biglobosa).Sie verleihen Gerichten einen ti...

"Bouillon Poulet" ist Französisch und bedeutet "Hühnerbrühe". Ähnlich wie bei der Rinderbrühe wird die Hühnerbrühe durch das Kochen von Hühnerteilen wie Knochen, Fleisch, Gemüse und Gewürzen in Wasser hergestellt. Die Zubereitu...

Inhaltsstoffe Nährwerte pro 100g: Kalorien: 40g Fett: 0,7% Eiweiß: 1,6g Kohlenhydrate: 13,2% Energie: 65,5% Calcium: 4,99%  

Inhaltsstoffe: Nährwertangaben 100g bzw. 100 ml Energiewert: 270,03 Kcal Fette: 0,87g davon gesättigte Fette: 0,20g Kohlenhydrate: 28,20g davon Zucker: 28,20g Proteine: 2,34g Salz: 0,54g   Weitere Hinweise: Kühl und trocken auf...

Die "Bitter Aubergine" bezieht sich wahrscheinlich auf eine bestimmte Sorte oder Art von Aubergine (auch bekannt als Eierfrucht oder Melanzani), die im Geschmack etwas bitter sein kann. Auberginen gibt es in verschiedenen Sorte...

Suya Spices – Afrikanische Grillgewürzmischung   Suya Spices sind eine traditionelle westafrikanische Gewürzmischung, bekannt für ihren intensiven, würzig-nussigen Geschmack. Sie werden hauptsächlich für die Zubereitung von Suy...

Champignon Noir – Schwarze Pilze Champignon Noir (auch Black Fungus oder Mu-Err-Pilze genannt) sind getrocknete schwarze Speisepilze, die besonders in der afrikanischen und asiatischen Küche beliebt sind. Nach dem Einweichen en...

Zutaten Nährwerte pro 100g: Energie: 401kj/95kcal Fett: 0g gesättigte Fettsäure: 0g Kohlenhydrate: 15,5g Zucker: 0g Eiweiß: 5,3g Salz: 0,9g  

Zutaten:100% TomatenAllergene:keine vorhandenNährwerte pro 100g: Energie: 460kj/109kcal Fett: 0,3g gesättigte Fettsäure: 0,1g Kohlenhydrate: 19,5g Zucker: 13,1g Ballaststoffe: 2,7g Eiweiß: 4,3gSalz: 0,1g