Rinderohr in Stücken (Cow Ears) – 1 kg
Geräucherte und geschnittene Rinderohren, beliebt in vielen afrikanischen und karibischen Küchen. Sie verleihen Suppen, Eintöpfen und Saucen einen intensiven, herzhaften Geschmack und eine besondere Textur.
Eigenschaften:
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Nettogewicht: 1 kg
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Herkunft: Rind
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Zubereitung: Vor dem Kochen gut waschen, dann in Suppen oder Saucen mitkochen
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Lagerung: Tiefgekühlt oder kühl und trocken lagern
Hinweis: Nur durchgegart verzehren.
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