Rindermagen – Abodi – Cow Stomach (1 kg)
Frisch gereinigter Rindermagen, auch Abodi genannt, ist eine Spezialität in vielen afrikanischen und asiatischen Küchen. Er verleiht Suppen, Eintöpfen und Saucen einen kräftigen Geschmack und eine besondere Textur.
Eigenschaften:
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Nettogewicht: 1 kg
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Herkunft: Rind
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Verwendung: Ideal für Pfeffersuppe, Eintöpfe und traditionelle Gerichte
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Lagerung: Tiefgekühlt aufbewahren
Hinweis: Vor d er Zubereitung gründlich waschen und gut garen.
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