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Barracuda – Entier
Poisson blanc ferme, au goût prononcé et à la chair consistante.
Idéal pour les grillades, les rôtis ou les ragoûts copieux.
Caractéristiques :
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Goût intense et épicé.
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La viande ferme conserve sa forme pendant la cuisson.
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Parfait pour le grill, la poêle ou le four.
Barracuda – Entier
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