La farine de maïs et de riz Tuo Zafi est un mélange de farines traditionnel du Ghana, composé de farine de maïs et de farine de riz. Elle est idéale pour préparer le Tuo Zaafi , un plat ghanéen populaire servi en accompagnement de diverses soupes et ragoûts.
Caractéristiques :
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Ingrédients : farine de maïs , farine de riz.
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Utilisation : Fabrication de Tuo Zaafi
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Conditionnement : Disponible en paquets de 1 kg.
Préparation : Le mélange de farine est cuit avec de l’eau jusqu’à obtenir une pâte lisse et la consistance souhaitée.
Remarque : Conserver au frais et au sec.
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