Aliments

« Bouillon de bœuf » est un terme français qui signifie « bouillon de bœuf ». Il s'agit d'un liquide clair obtenu en faisant bouillir des os de bœuf, de la viande et d'autres ingrédients dans de l'eau. ...

Top Afrique – Graine de Courge Graines de courge (pépins de courge) de Top Africa – riches en protéines, en graisses saines et en minéraux. Idéales pour épaissir les sauces africaines comme la soupe Egusi ou comme en-cas grill...

Ingrédients : Millet, épices Allergènes : Millet Valeurs nutritionnelles pour 100g : Énergie : 154 kJ/37 kcal Matières grasses : 0,7 g acides gras saturés : 0,4 g Glucides : 6,6 g Sucre : 0,05 g Protéines : 0,7 g Sel : 2...

Gousses de caroube – Épice traditionnelle d'Afrique de l'Ouest Les graines de caroube, également connues sous les noms d' iru , dawadawa ou ogiri , sont les graines fermentées du caroubier ouest-africain ( Parkia biglobosa ). ...

« Bouillon de poulet » est un terme français qui signifie « bouillon de poulet ». Comme pour le bouillon de bœuf, le bouillon de poulet est préparé en faisant bouillir des morceaux de poulet, tels que les os, la viande, les lé...

Ingrédients Valeurs nutritionnelles pour 100g : Calories : 40 g Matières grasses : 0,7 % Protéines : 1,6 g Glucides : 13,2 % Énergie : 65,5 % Calcium : 4,99 %

Ingrédients : Informations nutritionnelles pour 100g ou 100ml Valeur énergétique : 270,03 kcal Matières grasses : 0,87 g dont acides gras saturés : 0,20g Glucides : 28,20 g dont sucres : 28,20g Protéines : 2,34 g Sel : ...

L'expression « aubergine amère » fait probablement référence à une variété ou un type spécifique d'aubergine (également connue sous le nom d'aubergine ou de melanzane) qui peut avoir un goût légèrement amer. Il existe différen...

Suya Spices – Mélange d'épices africaines pour grillades Les épices Suya sont un mélange d'épices traditionnel d'Afrique de l'Ouest, réputé pour son goût intense, épicé et légèrement noisetté. Elles sont principalement utilis...

Champignon Noir – Champignons noirs Les champignons noirs (également appelés champignons Mu-Err ou Black Fungus ) sont des champignons comestibles noirs séchés, particulièrement appréciés dans les cuisines africaine et asiatiq...

Ingrédients Valeurs nutritionnelles pour 100g : Énergie : 401 kJ/95 kcal Matières grasses : 0g Acides gras saturés : 0g Glucides : 15,5 g Sucre : 0g Protéines : 5,3 g Sel : 0,9 g

Ingrédients : 100% tomates Allergènes : Aucun disponible. Valeurs nutritionnelles pour 100g : Énergie : 460 kJ/109 kcal Matières grasses : 0,3 g Acides gras saturés : 0,1g Glucides : 19,5 g Sucre : 13,1 g Fibres alimentai...