Morceaux de pattes de bœuf (Cow Legs) – 1 kg
De tendres morceaux de jarret de bœuf, idéaux pour préparer des soupes, des ragoûts et des plats traditionnels africains riches en saveurs. Pendant la cuisson, ils libèrent un goût intense et une gélatine naturelle qui confère une texture riche et onctueuse.
Caractéristiques :
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Poids net : 1 kg
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Origine : Viande bovine
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Utilisation : Idéal pour les soupes, les soupes au poivre, les ragoûts d’okra ou de légumes.
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Conservation : À conserver congelé.
Remarque : bien laver avant la cuisson et assaisonner au goût.
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